La retraite dans la restauration

La retraite par métier

La retraite dans la restauration

II. Les salariés de la restauration

 

A. La retraite de base

 

a. Les cotisations

L'assiette des cotisations est composée de la rémunération reçue par le salarié, à savoir toutes les sommes versées en contrepartie ou à l'occasion du travail. S'agissant des salariés de la restauration, les sommes perçues à titre de pourboire sont inclues.

Les taux de cotisations sont les suivants :

- 14,95 % des rémunérations ou gains perçus par les assurés dans la limite du plafond de la sécurité sociale, (PSS, soit 2.773,00 euros mensuels pour 2008), soit 8,30 % à la charge de l'employeur et 6,65 % à la charge du salarié,

- et 1,60 % à la charge de l'employeur et 0,10 % à la charge du salarié sur la totalité des rémunérations ou gains du salarié.


b. Les conditions de liquidation

 

1. L'âge de liquidation de la retraite

L'âge légal de la retraite de base des salariés relevant du régime général est 60 ans.

C'est l'âge minimum à partir duquel ils peuvent prétendre à la liquidation de leur pension de retraite de base.

La loi offre en outre 2 dispositifs aux termes desquels le salarié peut obtenir la liquidation de sa pension de retraite de base avant d'avoir atteint l'âge de 60 ans : le dispositif des carrières longues et celui des salariés lourdement handicapés.


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